Arequipa, une des plus belles villes péruviennes! Il fait bon vivre dans cette paisible cité coloniale, bâtie au milieu des volcans. Et il y a beaucoup de choses à voir, à faire… et à manger ! C’est parti pour nos coups de cœur et conseils pour visiter Arequipa. Son surnom de ville blanche lui va […]
Category Archives: Découverte et Culture
25
Ago
Ago
La ville de Cusco, qui signifie « nombril », était la capitale de l’empire Inca. Classée au Patrimoine Mondial de L’Humanité par l’UNESCO, Cusco est aujourd’hui, de par son histoire, sa culture, son architecture et ses sites archéologiques, une des villes les plus fascinantes d’Amérique Latine. Quelques lieux à ne pas manquer : La Cathédrale La Cathédrale de […]
22
Ago
Ago
La cuisine péruvienne est considérée comme l’une des plus diversifiée au monde. De la côte à la forêt Amazonienne, en passant par la Sierra, de nombreux plats typiques sont absolument à déguster quand on vient au Pérou. Rentrez avec nous dans une des meilleures cuisines du Monde… Voici 5 plats typiques du Pérou, mais sachez […]
08
Jul
Jul
Le coq-de-roche péruvien ou Rupicola peruvianus est un superbe oiseau de l’ordre des passériformes devenu l’oiseau national du Pérou. Le Coq-de-roche péruvien est un oiseau de taille moyenne environ 32 cm. Il existe un dimorphisme sexuel très net, le mâle est rouge-orange bien intense, avec un bec et des pattes de couleur jaune-orange, une crête […]
28
Jun
Jun
La Maca, la plante tonique et anti-âge des Andes, se trouve au Pérou. Plante sacrée des Incas, la Maca a été redécouverte par les scientifiques occidentaux qui ont mis en évidence ses propriétés nutritives et aphrodisiaques exceptionnelles. Quand les Espagnols arrivent dans la Cordillère des Andes, ils s’aperçoivent assez rapidement que leurs capacités reproductrices s’amenuisent. […]
25
Jun
Jun
Le chien nu du Pérou est une race de chien originaire du Pérou sans poils, sauf sur son crâne où ils forment une crête. Cette particularité oblige parfois leurs maîtres à leur étaler de la crème solaire pour les protéger des rayons ultra-violets auxquels ils sont sensibles. La caractéristique fondamentale de la race est l’absence […]
20
Jun
Jun
À quelques minutes à pied de la Plaza de Armas, le marché de San Pedro est l’un des plus importants de Cusco. Fruits, légumes, viande, condiments, fleurs… Cocktail de saveurs et de senteurs assurés ! Les « Cusqueños » s’y rendent pour faire leurs achats. Certains routards également. Car si vous restez plusieurs jours à […]
18
Jun
Jun
C’est dans la Vallée Sacrée à Cusco que l’on peut découvrir le dernier village ayant gardé son architecture depuis l’époque Inca : Ollantaytambo. Village, forteresse et centre religieux, c’est le point de départ principal pour aller au Machu Picchu ou pour faire le trek du chemin de l’Inca. Le village est de par lui-même un […]
04La Cathédrale de Cuzco est considérée comme l’un des plus beaux et importants monuments d’Amérique du Sud. Ses proportions ont une largeur unique. Les tours sont séparées. La plus grande église de Cusco, née après la conquête espagnole, voit le début de sa construction en 1559. Ce sont les architectes Juan Miguel Veramendi et Juan […]
De la côte désertique du Pacifique, jusqu’aux confins de l’Amazonie, dense et humide à la Cordillère des Andes et la cordillère Blanche, le Pérou nous conquis par ses paysages. Les salines de Maras : Des terrasses remplies de sel, d’une blancheur immaculée au coeur de la vallée sacrée Le lac Titicaca : avec ses […]